2024年5月31日，由復(fù)旦大學(xué)東亞陶瓷史研究國際合作項(xiàng)目主辦的師生座談會(huì)系列之“景德鎮(zhèn)市政協(xié)榮休主席黃康明先生談‘我心中的景德鎮(zhèn)’”學(xué)術(shù)座談會(huì)召開。座談會(huì)由復(fù)旦大學(xué)文物與博物館學(xué)系劉朝暉教授主持。此次座談會(huì)中，黃康明先生結(jié)合自身經(jīng)歷分享了他對景德鎮(zhèn)和景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的認(rèn)識(shí)與心得。
劉朝暉教授開場致辭談到：對于陶瓷史研究者，景德鎮(zhèn)的重要性不言而喻，而黃康明先生在景德鎮(zhèn)從事陶瓷教育、研究和行政管理工作四十多年，對景德鎮(zhèn)瓷業(yè)歷史與發(fā)展、景德鎮(zhèn)地方史有長期的調(diào)研和深入的了解；另外，黃康明先生對景德鎮(zhèn)懷有真摯而濃烈的感情，他在劉新園先生逝世十周年紀(jì)念會(huì)中所作的發(fā)言令人深深動(dòng)容。
黃康明先生表示，復(fù)旦大學(xué)這些年對景德鎮(zhèn)陶瓷給予密切關(guān)注與深入研究，為景德鎮(zhèn)陶瓷文化做出了突出貢獻(xiàn)，能夠受邀來此，令人倍感榮幸。首先，他談到了關(guān)注景德鎮(zhèn)的必要性和重要性。
其一，認(rèn)識(shí)景德鎮(zhèn)的重要性。十年前，黃康明先生曾作為分管陶瓷的副市長代表景德鎮(zhèn)市政府前往西安推薦景德鎮(zhèn)的陶瓷博覽會(huì)，西安市副市長于發(fā)言中強(qiáng)調(diào)了秦始皇陵兵馬俑作為世界文化遺產(chǎn)的磅礴氣勢與恢宏場面，這令黃康明先生印象深刻。其后，黃康明先生認(rèn)為，于整個(gè)中華民族史，兵馬俑的文化地位應(yīng)當(dāng)難以企及景德鎮(zhèn)的御窯文化——從延續(xù)的時(shí)長看，兵馬俑僅代表了15年間的秦文化，而御窯文化持續(xù)560年，貫穿著明代洪武至清代末年；從生產(chǎn)力水平看，兵馬俑絕難代表時(shí)代最高生產(chǎn)水平，而御窯廠卻集中了全國最先進(jìn)的人才與技術(shù)；從反映的文化看，殉葬品兵馬俑背后的文化層面是單一的，而御窯文化跨越了至少27位皇帝，能很大程度反映出“活著的”時(shí)代價(jià)值觀、審美觀和經(jīng)濟(jì)技術(shù)水平。此發(fā)言一出，座下均深有所思。
其二，挖掘景德鎮(zhèn)的必要性。去年，浙江省文化廳廳長在考察文物后座談會(huì)上的發(fā)言，尤其是其提到的“早發(fā)現(xiàn)、早定義”這六字方針，令黃康明先生印象深刻。他認(rèn)為，這六個(gè)字對文物工作者來說，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。比如，針對中國瓷器的發(fā)明問題，眾人首先會(huì)聯(lián)想到東漢晚期的越窯小仙壇窯址，而殊不知，瓷器的發(fā)明應(yīng)當(dāng)并非獨(dú)立區(qū)域的孤立現(xiàn)象。越窯的響亮標(biāo)簽，即是文物工作者“早發(fā)現(xiàn)、早定義”的結(jié)果。類似的，浙江龍泉窯能夠重磅打響的名號(hào)——“天下龍泉”，亦為此理。黃康明先生借此發(fā)出殷切希望，希望學(xué)界多關(guān)注、多切入景德鎮(zhèn)。
而后，黃康明先生圍繞五個(gè)題目，闡釋了他對景德鎮(zhèn)的理解，并分享了他心中的景德鎮(zhèn)：
其一，他首先提出一個(gè)概念——景德鎮(zhèn)是世界范圍內(nèi)最早、最典型的工業(yè)城市。黃康明先生闡述了他理解的“工業(yè)”的含義，并將之與宋代景德鎮(zhèn)的生產(chǎn)情況相對比。一，“工業(yè)”生產(chǎn)的產(chǎn)品均為商品。自然，景德鎮(zhèn)所產(chǎn)瓷器都以商品交換為目的；二，“工業(yè)”具有農(nóng)業(yè)相互獨(dú)立的形態(tài)。黃康明先生以景德鎮(zhèn)市考古所在王港發(fā)現(xiàn)的一座早至五代、晚至北宋的窯業(yè)遺跡為例，指出其輕薄的瓷器廢品堆積層可能暗示著生產(chǎn)者“忙時(shí)種田，閑時(shí)燒瓷”，即彼時(shí)瓷器只是依附于農(nóng)業(yè)的副業(yè)形態(tài)，而進(jìn)入宋代，景德鎮(zhèn)厚已成山的窯業(yè)堆積以及不少刻畫有“5”“6”“7”等代表農(nóng)忙季節(jié)銘文的瓷片的出土，說明時(shí)人不依靠種田或無田可種而從事著單一的瓷器生產(chǎn)。三，“工業(yè)”的生產(chǎn)過程是分工協(xié)作的。蔣祈《陶記》說：“陶工、匣工、土工之有其局，利坯、車坯、釉坯之有其法，印花、畫花、雕花之有其技，秩然規(guī)制，名不相紊。”并從多方面說明了宋代景德鎮(zhèn)瓷業(yè)生產(chǎn)內(nèi)部具有完備的分工協(xié)作；四，“工業(yè)”是資本介入且具有一定規(guī)模的。黃康明先生根據(jù)“陶甿食工，不受藝傭，埽賃窯家，以相附合”的記載中設(shè)立貸款的條例和南宋時(shí)期關(guān)于“博易之務(wù)廢矣”的記載，推測景德鎮(zhèn)的瓷器生產(chǎn)確有資本介入。
其二，關(guān)于景德鎮(zhèn)的城市地位。黃康明先生注意到，根據(jù)《宋會(huì)要輯稿》，宋代景德元年以前所設(shè)立的55座城鎮(zhèn)中，只有景德鎮(zhèn)直到如今依然存在，其在1949年前一直以該建制存在，且一直是靠一個(gè)產(chǎn)業(yè)支撐起自身的發(fā)展，這在全世界獨(dú)一無二。此外，景德鎮(zhèn)的監(jiān)政官自宋代就具有較高的地位，景德鎮(zhèn)的商業(yè)稅收在宋代躋身前列，景德鎮(zhèn)亦具有絕佳的地理優(yōu)勢，從以上種種方面，黃康明先生討論了景德鎮(zhèn)自宋代以來的特殊城市地位。
其三，關(guān)于景德鎮(zhèn)的城市形態(tài)。黃康明先生提議，“景德鎮(zhèn)的城市是如何發(fā)展起來的”這一問題應(yīng)當(dāng)引起重視，他提出，早期景德鎮(zhèn)的窯業(yè)是作為農(nóng)業(yè)的附屬而存在，而隨著經(jīng)濟(jì)的急劇發(fā)展，資源的聚集和技術(shù)的轉(zhuǎn)移都由農(nóng)村偏向城市。龍窯的改造、良港的形成，都顯示出景德鎮(zhèn)的城市面貌在動(dòng)態(tài)的過程中逐漸完善和形成，對此，黃康明先生提出期許——若能夠利用城市考古的研究方法揭示宋代、元代、明代等不同時(shí)期的景德鎮(zhèn)城市面貌，將會(huì)解答許多疑惑之處。而另一方面，景德鎮(zhèn)城市的不斷壯大，又為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供良好的生存環(huán)境，這是一個(gè)互為完善的過程。縱覽世界，景德鎮(zhèn)的城市形態(tài)可以稱得上絕無僅有。
其四，景德鎮(zhèn)是中國歷史上有代表性的創(chuàng)新沃土之一。景德鎮(zhèn)陶瓷自唐代起就生生不息，千年窯火從未斷絕，除了瓷土資源好、燒造水平高、交通運(yùn)輸便利等原因，黃康明先生認(rèn)為，其根本動(dòng)力在于中華民族創(chuàng)新之魂在景德鎮(zhèn)遍布各地的投射。如針對不同時(shí)期的原料變化與社會(huì)需求，景德鎮(zhèn)一直在動(dòng)態(tài)變化與創(chuàng)新，適應(yīng)著新風(fēng)向與新風(fēng)尚。在此，黃康明先生特別從陶瓷制作和科技分析的角度闡述了景德鎮(zhèn)不同階段的瓷器原料成分含量問題。他指出，景德鎮(zhèn)不同時(shí)期窯爐的演進(jìn)，陶瓷造型與裝飾，以及窯業(yè)布局的變動(dòng)等，都值得進(jìn)一步的發(fā)掘與詮釋。
其五，景德鎮(zhèn)是充滿活力、包容開放的全球化城市。黃康明先生指出，不論是宋元明時(shí)期的城市人口構(gòu)成，還是景德鎮(zhèn)中隨處可見的天主教堂、媽祖廟，亦或者是瓷器中流淌著域外血液的產(chǎn)品如青花瓷、琺瑯瓷等，都說明景德鎮(zhèn)在密切地對外交流，不論是面向域內(nèi)還是溝通域外。這方面復(fù)旦大學(xué)做了許多有趣而深入的研究，黃康明先生也期待有更多成果的呈現(xiàn)。
在討論環(huán)節(jié)，劉朝暉教授對黃康明先生所提示的觀點(diǎn)表示贊成，他認(rèn)為，景德鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和城市面貌的歷史都應(yīng)該繼續(xù)深入發(fā)掘，對比與之相鄰的徽州之徽學(xué)研究，景德鎮(zhèn)的地方史與瓷業(yè)社會(huì)史研究依然道路漫長。
景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)李松杰教授表示，黃康明先生的分享令其受益良多，他一直以來都注意到景德鎮(zhèn)的城市文明體系迥異于中國傳統(tǒng)的政治中心，目前也在特別關(guān)注景德鎮(zhèn)民國時(shí)期的社會(huì)結(jié)構(gòu)。
復(fù)旦大學(xué)文物與博物館學(xué)系潘艷教授對景德鎮(zhèn)的城市考古提出了建議，對其前景作了展望，并表示這樣的工作將會(huì)幫助學(xué)術(shù)研究更進(jìn)一步。對此，黃康明先生回應(yīng)到，他一直以來都特別提倡，景德鎮(zhèn)要做原生態(tài)、原文化、原真性的研究，這不僅僅針對瓷器，還面向一系列遺址、房屋、碼頭、道路，若能在歷史區(qū)間內(nèi)厘清景德鎮(zhèn)的城市面貌，這將具有不得了的貢獻(xiàn)。
復(fù)旦大學(xué)文物與博物館學(xué)系博士生李傳鑫認(rèn)為。景德鎮(zhèn)具有非常合理的生產(chǎn)方式，又遠(yuǎn)比工業(yè)化的城市要先進(jìn)得多，它既保留了工業(yè)化的批量化生產(chǎn)方式，同時(shí)又留余了人在其中進(jìn)行創(chuàng)作的空間。景德鎮(zhèn)發(fā)達(dá)的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)亲怨乓詠硪灰载炛模浔举|(zhì)從未改變。另外，也有同學(xué)從瓷器原料成分變動(dòng)、景德鎮(zhèn)與域外的溝通等方面與黃康明先生進(jìn)行了交流探討，現(xiàn)場氛圍熱烈。
劉朝暉教授總結(jié)發(fā)言指出，黃康明先生極富有個(gè)人思考且站立于更宏觀、更高遠(yuǎn)的角度來看景德鎮(zhèn)，這令人感觸頗深。而如何更好地串聯(lián)起器物、產(chǎn)業(yè)及其背后的地區(qū)和城市，將是研究景德鎮(zhèn)、深挖景德鎮(zhèn)的極其重要的方向。