您的咖啡好了,趁熱喝!”咖啡臺前,白發蒼蒼的服務員有條不紊地操作著,沖泡手法相當嫻熟。
3月16日,海曙區南門街道萬安社區樂活老閨蜜咖啡館正式開業了。這也是目前我市最“老”的咖啡館,服務員的平均年齡達到70歲。而且,這些服務員都是社區的志愿者。
“老閨蜜”位于萬安社區的城市書房。
“今年,到城市書房來看書的居民有減少的趨勢。一些來看書的居民建議把城市書房打造成‘書咖’,可以一邊看書一邊品咖啡。他們中,大部分是老年人。”徐劍英說,更巧的是,去年10月,有一家愛心企業愿意捐贈一臺商用咖啡機,并培訓社區的老年志愿者做咖啡。
于是,社區立即成立“樂活老閨蜜公益咖啡俱樂部”,發動社區里熱心公益并愿意擔當咖啡店服務員的老年居民報名。截至開業,共有20多名志愿者服務員報名,平均年齡達到70歲。
正式開業后,“老閨蜜”的每杯咖啡售價9.9元。據悉,最終所得收益將全部納入社區共富基金,用于支持社區建設。